Vanilla Bean – Vanilla Panna Cotta

Vanilla panna cotta เป็นขนมหวานสัญชาติอิตาเลียน ลักษณะคล้ายเต้าหู้อ่อน ๆ เวลากินอาจจะราดด้วยซอสผลไม้เปรี้ยว ๆ หรือกินกับผลไม้สด นุ่มนิ่ม ลื่นคอ แทบไม่ต้องเคี้ยว วันนี้ไม่ราดซอสผลไม้และไม่มีผลไม้สด ลองราดด้วยคาราเมล home made แทน สูตรนี้ได้มาจากพี่สาวใจดีแถว ๆ สีลมซึ่งพี่เค้าก็ปรับ ๆ มาอีกทีหนึ่งนะคะ