Posts Tagged ‘แม่สลิ่ม’

ดอกชมจันทร์ผัดน้ำมันหอย-กุ้งสด

Simply but delicious & healthy

Pennette with White Sauce

อาหารจานเดียว วันนี้เอาผักโขมและเห็ดแชมปิยองสดมาเพิ่มคุณค่าให้อาหารพาสต้าจานนี้ค่ะ

Oriental Creme Brulee – Matcha Creme Brulee

ความหอมของชาเขียวญี่ปุ่น นำมาผสมผสานกับคัสตาร์ด ได้ขนมที่มีความหอม สีสวย ปรับรสชาติให้หวานน้อยเพื่อสุขภาพค่ะ

น้ำพริกหยำ

น้ำพริกหยำ หรือบางคนเรียกน้ำชุบหยำ หรือบางคนเรียกน้ำพริกโจร เป็นน้ำพริกของภาคใต้ ไม่ต้องใช้ครกและสากในการทำน้ำพริก ใช้มือขยำแทนค่ะ

About butter

เคล็ดลับการเก็บเนยสดและวิธีการใช้ที่สะดวก

ไข่ยัดไส้

ไข่ยัดไส้ อาจจะเป็นอาหารที่หลายคนคุ้นเคยในวัยเด็ก ๆ ตัวไส้ทำจากหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ และเนื้อหมู ปรุงรสให้เค็มหวาน แล้วทำไข่เจียวบาง ๆ มาหุ้ม เป็นอาหารหลอกเด็กได้อย่างดีทีเดียวค่ะ

Ice Cream Fever – Strawberry Ice Pops

แฟนพันธุ์แท้ไอศครีมและผลไม้ลูกสีแดงสวย สตอเบอรี่นั่นเองค่ะ วันนี้มาในรูปแบบแท่ง

Toffee Cake

ทอฟฟี่เค้ก เป็นเค้กที่หลาย ๆ คนชอบ ด้วยความหอมมันของเนยและกาแฟ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินเค้กที่มีครีมตกแต่งหน้าและชอบเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Fusion Dessert – Thai Tea Pudding

หวาน ๆ เย็น ๆ ชื่นใจ หอมกลิ่นชาไทย กินคลายร้อนอร่อย ๆ ค่ะ

ลาบเห็ดทรงเครื่อง

อาหารจานแซ่บที่วันนี้เอาเห็ดมาใส่เพิ่มด้วย สำหรับคนที่เป็นมังสวิรัตก็ตัดเนื้อสัตว์ออกไปนะคะ อร่อยแบบไม่อ้วนและสุขภาพดีด้วยค่ะ :) ))