Posts Tagged ‘ยอดมะขาม’
ปลาสลิดต้มกะทิ-ใบมะขามอ่อน
เมนูนี้เป็นอาหารไทยโบราณที่หากินได้ยากเมนูหนึ่ง บางคนอาจจะไม่เคยรู้จักหรือได้ยินใครพูดถึงอาหารเมนูนี้ แต่ว่าหากใครได้กินน้ำแกงรสชาติเค็ม หวาน มัน และเปรี้ยว นำมาราดข้าวให้ชุ่ม ๆ แล้วคงจะต้องติดใจ วิธีการทำไม่ยุ่งยาก อยากให้ทุกท่านได้ลองทำกินดูค่ะ