แม่สลิ่ม : พริกไทยดำ

กุ้งอบวุ้นเส้น

coming soon

Published by แม่สลิ่ม on November 1, 2015 9:19 pm

อาหารแนวสุขภาพที่ยังคงอยู่ซึ่งความอร่อยในสไตล์ home made น้ำมันพืชที่ใช้คือน้ำมันรำข้าว น้ำตาลทรายที่ใช้คือน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี เนื้อปลาให้โปรตีนสูงและไขมันต่ำ อร่อยแล้วยังสุขภาพดี ป้องกันโรคภัยไข้เจ็บค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on June 6, 2013 6:13 pm

1

สปาเกตตีกะเพราพริกไทยดำ

อาหารจานเส้นประเภทพาสต้ามีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี หลายคนที่ไม่ชอบพาสต้าราดด้วยซอสที่เป็นครีมอาจนำเส้นพาสต้ามาผัดแบบฟิวชั่นในรสชาติที่ถูกปากคนไทยมากกว่า เช่น กะเพรา ขี้เมา ซอสพริก หรือแม้แต่กะเพราพริกไทยดำจานนี้นะคะ แซ่บ ถูกปากคนไทย ครบรส ถึงเครื่อง กินแล้วไม่เลี่ยนด้วยค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on May 14, 2012 4:28 pm

0

สามสหายผัดกะเพราพริกไทยดำ

ปัจจุบันมีทางลัดสำหรับแม่บ้านมากขึ้น พวกซอสผัด ซอสสำเร็จ ผงปรุงรสต่าง ๆ เอื้ออำนวยความสะดวกให้แก่แม่บ้านที่ไม่ค่อยมีเวลาในการประกอบอาหารมากมาย บางครั้งเครื่องปรุงบางสิ่งบางอย่างขาดไป หรือไม่ชอบซื้อเครื่องปรุงแบบขวด ๆ เก็บไว้มาก ผงปรุงต่าง ๆ สามารถทำให้อาหารของเราอร่อยได้เช่นกันและประหยัดเวลาในการประกอบอาหารอีกด้วย

Published by แม่สลิ่ม on March 15, 2012 5:28 pm

2

สันนอกหมูทอด

หมูทอดข้างนอกแห้ง ๆ แต่ข้างในยังนิ่ม ไม่แข็งมาก เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน บางร้านขายดีเป็นล่ำเป็นสัน ข้าวเหนียวกับหมูทอดเดี๋ยวนี้ห่อละ 25 บาทแล้วค่ะ ลองทำกินเองกันดีกว่าไหมเอ่ย

Published by แม่สลิ่ม on July 24, 2011 4:27 pm

0

ปลาหมึกผัดพริกไทยดำ

อาหารจานผัดพริกไทยดำเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเมนูหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อนกกระจอกเทศ เนื้อ ปู กุ้ง เวลาเคี้ยวถูกพริกไทยดำเผ็ดร้อน จะมากน้อยแค่ไหนก็ขึ้นกับปริมาณที่ใส่ แต่มากไปก็ออกรสชาติขมได้ค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on July 19, 2011 4:27 pm

1

ผัดฉ่ากุ้ง

ผัดฉ่าเป็นอาหารรสจัด เผ็ด เค็ม เวลาผัดเครื่องผัดฉ่ากลิ่นหอมฉุน ด้วยเพราะใส่พริกเหลือง พริกขี้หนูสวน พริกไทยดำเม็ด ยอดนิยมคือปลาดุกทะเลผัดฉ่า กินกับข้าวสวยร้อน ๆ กินไปน้ำหูน้ำตาน้ำมูกอาจไหลไป

Published by แม่สลิ่ม on July 16, 2011 7:37 pm