Posts Tagged ‘น้ำพริกแกงเขียวหวาน’

ข้าวผัดเขียวหวานปลาหมึกและกุ้ง

ปกติเราคุ้นเคยกันดีกับเมนูแกงเขียวหวานอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานเนื้อ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย บางร้านก็มีการนำมาทำในลักษณะผัดแห้งก็มี ร้านอาหารตามสั่งหลายร้านหลัง ๆ มีเมนูข้าวผัดแกงเขียวหวานอยู่ด้วยเพื่อเพิ่มเมนูในร้านให้หลากหลายมากขึ้น วันนี้มีโอกาสทำข้าวผัดแกงเขียวหวานปลาหมึกและกุ้งเลยนำมาฝากกันค่ะ

แกงเขียวหวานสันในไก่

แกงเขียวหวาน เป็นอาหารไทยอันดับต้น ๆ ที่ต่างชาติรู้จัก มีทั้งแกงเขียวหวานเนื้อ แกงเขียวหวานหมู แกงเขียวหวานไก่ แล้วแต่จะสรรหาทำ กินกับข้าวสวยก็ได้ กินกับขนมจีนก็อร่อย จริง ๆ แล้วที่บ้านจะชอบเอาเนื้อส่วนสะโพกและน่องไก่มาทำแกงเขียวหวานไก่ แต่วันนี้ขอกินแบบสบาย ๆ ไม่ต้องแทะบ้างค่ะ :)