แม่สลิ่ม : ขนมตาล

Posts Tagged ‘ขนมตาล’

ขนมตาล

คราวที่แล้วทำการเกรอะตาลไว้แล้ว ได้มาซึ่งเนื้อตาลเยอะแยะมากมาย มาเวลานี้ได้ลงมือทำขนมตาล ขนมไทยโบราณอย่างหนึ่งกันแล้วค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on November 2, 2012 5:13 am

การเกรอะตาล

จุดประสงค์หลักคือจะโพสต์ขนมตาล แต่ก่อนที่จะลงมือทำขนมนั้นขอพูดถึงการเกรอะตาลซึ่งจะเป็นวิธีที่ได้มาของเนื้อตาลที่เราใช้ทำขนมกันก่อนค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on October 31, 2012 7:45 pm