แม่สลิ่ม : กล้วยตากอบน้ำผึ้ง

Posts Tagged ‘กล้วยตากอบน้ำผึ้ง’

เค้กกล้วยตาก

เค้กกล้วยตากสูตรนี้เนื้อเค้กเป็นเค้กประเภทเค้กเนย (Butter Cake) เมื่ออบใหม่ ๆ เนื้อเค้กจะแห้งเล็กน้อย แต่หากทิ้งเวลาไว้ข้ามคืนจะฉ่ำเนยมากขึ้น ถ้าทำได้ดี ไม่อบเค้กนานจนเกินไป กินแล้วจะหอมเนย ชุ่มเนยมาก เนื้อเค้กไม่แห้งผาก เหมาะมากที่จะกินคู่กับชา กาแฟหรือเครื่องดื่มร้อน ๆ ค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on March 5, 2012 6:31 pm