แม่สลิ่ม : กระดูกอ่อน

Posts Tagged ‘กระดูกอ่อน’

เกาเหลาหมูตุ๋นผักหวาน

แถวสุขาภิบาล 3 มีร้านอาหารชื่อ “บ้านผักหวาน” เมนูในร้านจะหลากหลายมาก ล้วนแต่มีส่วนผสมเป็นผักหวานทั้งนั้น และมีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นผักหวานด้วยค่ะ เคยได้ไปกินอยู่หลายครั้งเมื่อตอนสมัยยังทำงานอยู่หน้า ม. ราม แต่ตอนนี้ไม่ได้อยู่แถวนั้นแล้วเลยลองมาทำกินเองบ้างค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on October 15, 2013 9:35 pm

กระดูกหมูอ่อนตุ๋นสามเกลอ

กระดูกหมูอ่อน ใจกลางกระดูกสีขาว เอามาทำกับข้าวได้หลายอย่าง ต้มแซ่บ ต้มยำ แกงเขียวหวาน แหนม ต้นฉบับมาจากพี่สาวคนสวยแห่ง อสมท. พี่เอ๋ เกาลัด ซึ่งได้มาจากคุณยาย เค้ามีร้านอาหารครัวชุมสาย หลายคนคงรู้จักดีค่ะ สูตรนี้อร่อย รับประกันความอร่อย