แม่สลิ่ม : Desserts

Riceberry Milk Pudding

ข้าวไรซ์เบอรี่กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะให้คุณประโยชน์สูง มีคุณค่าทางอาหารมากกว่าข้าวอื่น ๆ วันนี้ได้นำน้ำนมข้าวไรซ์เบอรี่มาทำเป็นขนมเสริ์ฟเย็น อยากให้ลองทำกินกันดูค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on October 19, 2015 1:45 pm

3

ขนมปังเนยสดเป็นขนมปังรสโปรดปรานของใคร ๆ หลายคน วันนี้แม่หลิ่มทำจากเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ Panasonic Bread Maker ค่ะ ให้เครื่องนวดให้ แล้วออกมาขึ้นรูปและอบที่เตาอบแม่บ้าน อร่อย นิ่มมาก ส่งต่อความอร่อยค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on March 23, 2015 5:48 pm

1

Nutella and Almond Buns

waiting for description

Published by แม่สลิ่ม on March 9, 2015 5:41 pm

4

Green Tea White Chocolate Blondie

บราวนี่ชาเขียว หรือที่เรียกว่ากรีนนี่ ได้ความหอมจากผงชาเขียวคุณภาพดี หวานมันจากไวท์ชอคโกแลตค่ะ ต้องมีชาร้อน เข้ากั๊นเข้ากัน แต่แม่หลิ่มขอเรียกว่า “บลอนดี้ชาเขียว” นะคะ

Published by แม่สลิ่ม on February 23, 2015 6:29 pm

0

Cinnamon Buns

Automatic Bread Maker เป็นเครื่องที่คนชอบกินขนมปังหลายคนหลายคนอยากมีไว้ในครอบครอง วันนี้ลองทำ Cinnamon Buns จาก Automatic Bread Maker เลยเก็บภาพมาฝากค่ะ:)

Published by แม่สลิ่ม on January 23, 2015 4:11 pm

0

ขนมตาล

waiting for description

Published by แม่สลิ่ม on September 18, 2014 9:39 am

0

Scone

waiting for description

Published by แม่สลิ่ม on September 11, 2014 10:10 pm

5

Coconut Chiffon Cake (In Cup)

จริง ๆ เค้กนี้เค้าฮิตเค้าฮอตกันมาเป็นระยะเวลาพอสมควรแล้วในสังคมคนทำเบเกอรี แต่แม่หลิ่มเพิ่งจะมีโอกาสได้ทำกับเค้าค่ะ ช่วงนี้มะพร้าวอ่อนราคาลงมาหน่อยแล้ว แต่ก็ไม่ลงมากเท่ากับเมื่อก่อน ยัง 20-25 บาท ต่อลูกอยู่ ดีกว่าเดือนที่แล้ว 30 บาท บางคนอาจอบใส่พิมพ์กลม ถาดเหลี่ยม แต่วันนี้ที่ทำแม่หลิ่มใช้ถ้วยสำหรับนึ่งข้าวแทนนะคะ กะว่าพอดีเสิร์ฟค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on August 31, 2014 10:26 pm

2

Blondie

blondie เป็นขนมที่มีลักษณะการทำคล้าย brownie แต่มีความแตกต่างคือจะไม่มีผงโกโก้ในส่วนผสม และมี dark หรือ white chocolate chip เป็นส่วนประกอบ จะใส่ถั่วหรือไม่ใส่ก็แล้วแต่ ขั้นตอนการทำง่ายและไม่ยุ่งยากค่ะ เป็นขนมที่เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำมาก ๆ ค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on August 17, 2013 11:40 pm

1

Salt Caramel Coffee Toffy

ในสมัยเด็ก ๆ เราจะคุ้นเคยกับทอฟฟี่ถั่วหรือบางคนเรียกทอฟฟี่จุก ที่ห่อด้วยกระดาษว่าวหลากสีสัน เวลากินจะต้องกัดเพราะเนื้อทอฟฟี่แข็งมาก ทอฟฟี่คาราเมลกาแฟที่ทำในครั้งนี้หากไม่แช่เย็นเนื้อจะนุ่มนิ่มกัดง่าย มีความหวาน มีความขมเล็กน้อย และมีความเค็มจากดอกเกลือที่โรยค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on May 7, 2013 8:10 pm