Archive for July, 2012
Ham and Cheese Scone
scone เป็นขนมอบที่ทำได้อย่างรวดเร็ว ใช้เวลาไม่นาน ผิวนอกกรอบแต่เนื้อในนุ่มจึงนับว่าเป็น scone ที่ดี นิยมเสิร์ฟควบคู่กับน้ำชาหรือกาแฟ หรือกินเป็นอาหารเช้าก็ได้เช่นกัน
Meringue Cookie
Meringue เป็นคุกกี้ชนิดหนึ่ง ทำจากไข่ขาว ส่วนผสมมีไม่กี่อย่างแค่นั้น รสชาตินั้นมีความหวานเด่นเป็นสง่า แต่บางทีอาจตัดรสความหวานด้วยการใส่ผงโกโก้หรือผงกาแฟเพื่อช่วยเบรคความหวานลงได้บ้างเช่นกัน